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Recette de biscuits à la banane et à l'avoine

Recette de biscuits à la banane et à l'avoine


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  • Biscuits aux bananes

Ces biscuits à l'avoine sans farine sucrés avec de la purée de bananes et du miel sont une collation rapide et facile que toute la famille appréciera.

92 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 12 biscuits

  • 2 bananes, en purée
  • 60 ml de lait
  • 1 œuf battu
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 80g d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/8 cuillère à café de sel

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :15min ›Prêt en :25min

  1. Préchauffer le four à 180 C/Gaz 4. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Mélanger les bananes écrasées, le lait, l'œuf, le miel et l'extrait de vanille dans un bol. Incorporer les flocons d'avoine, la cannelle, la poudre à pâte et le sel.
  3. Verser la pâte à biscuits en monticules sur la plaque de cuisson, en les espaçant d'environ 5 cm.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus des biscuits ait l'air sec et que les bords soient dorés, environ 15 minutes.

Remarques:

Vous pouvez transformer l'avoine en farine si vous préférez.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(23)

Avis en anglais (20)

?? Plus liquide qu'une pâte ? Ajout de 4 flocons d'avoine mais toujours juste une cuisson sur plateau qui coule... Peut-être exclure l'œuf et le lait-12 mai 2018

par Kimberly Barker

C'est une excellente recette saine. J'ai ajouté des pépites de chocolat. Le seul problème que j'ai eu, c'est que c'était trop liquide alors j'ai tout doublé sauf le lait et les œufs et ça a très bien fonctionné.-14 février 2017


Biscuits déjeuner à la banane et à l'avoine

Ces biscuits pour le petit-déjeuner à la banane et à l'avoine sont la meilleure façon de commencer votre journée ! Vous savez que vos enfants voudront les essayer si vous l'appelez un biscuit pour le petit-déjeuner et leur dites qu'il a le goût de pain aux bananes. La meilleure partie de cette recette est qu'il s'agit d'un petit-déjeuner sain et qu'il remplira leur ventre. Ils sont parfaits pour les matins où vous êtes en retard, mais vous voulez vous assurer que vos enfants sont rassasiés alors qu'ils se précipitent vers l'école. Ils sont doux, satisfaisants et si sains que vous voudrez en écharper un (ou trois) vous-même.

Bon, maintenant passons aux biscuits à la banane et à l'avoine. Pour cette recette, vous aurez besoin de : Bananes mûres, extrait de vanille, cannelle, compote de pommes non sucrée, avoine sèche, raisins secs et noix.

La clé pour préparer ces biscuits pour le petit-déjeuner à la banane et à l'avoine est de s'assurer d'avoir des bananes mûres à portée de main. Il leur apporte humidité et douceur là où vos enfants penseront que vous avez ajouté du sucre. (Chut, ne leur dis pas que tu ne l'as pas fait.)

Préchauffez d'abord votre four à 350 degrés. Ensuite, écrasez deux bananes mûres jusqu'à consistance crémeuse dans un grand bol. J'adore utiliser mon presse-purée. C'est un incontournable de votre cuisine. . Vous pouvez également utiliser simplement deux grandes fourchettes.

Après avoir écrasé les bananes, ajoutez l'extrait de vanille, la cannelle et la compote de pommes. J'ai mélangé ces ingrédients avec mon petit mixeur électrique.

Une fois tous les ingrédients humides bien mélangés, ajoutez l'avoine sèche, les raisins secs et les noix. Avec une cuillère en bois, mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Le mélange semblera un peu humide au début, mais au fur et à mesure que vous le laissez reposer pendant 10 minutes, il ressemblera davantage à la texture d'une pâte à biscuits.

Après dix minutes, déposez la pâte à biscuits par cuillerée sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. J'adore utiliser ma cuillère à glace de 1 pouce pour cette étape. Cela rend les portions cohérentes. Cela aidera également vos enfants à ne pas se battre pour savoir qui obtient le plus gros cookie. Comme ce serait sympa ! Aplatissez les biscuits en rond lorsque vous avez terminé avec une cuillère, car ils ne s'étalent pas comme une pâte à biscuits normale pendant la cuisson. J'ai pu faire 12 gros cookies.

Cuire les biscuits environ 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et laisser reposer sur la plaque à biscuits pendant 5 minutes. Après 5 minutes, déplacez-les sur une grille de refroidissement. La partie la plus difficile de cette recette est d'attendre qu'ils refroidissent.

Votre famille ne vous posera aucun problème pour prendre un petit-déjeuner sain tous les matins s'il a toujours le goût d'un biscuit et sent le pain aux bananes. Qui appréciera davantage les biscuits à la banane et à l'avoine? Vous ou vos enfants ?

Vous pouvez remplacer les raisins secs par des canneberges séchées si vous préférez. De plus, si vous n'aimez pas les bananes, essayez 2/3 tasse de purée de mangues fraîches ou surgelées à la place de la purée de bananes. Vous devrez peut-être ajouter un peu d'édulcorant si vous remplacez des mangues.


Comment faire des cookies à la banane :

Pour commencer, vous voulez prendre des bananes mûres. Plus les taches sont foncées, plus vos bananes seront sucrées et douces et elles seront parfaites pour la cuisson lorsqu'elles seront trop molles pour être mangées. ??

Écraser les bananes avec une fourchette. Cela ressemble un peu à de la nourriture pour bébé.

Mettez les bananes de côté puis montez votre pâte à biscuits.

Il s'agit d'une pâte standard et du beurre, du sucre, des œufs et de la vanille, tous battus ensemble jusqu'à consistance crémeuse. Mélangé avec de la farine, de l'avoine, du bicarbonate de soude, de la cannelle et du sel.

Une fois que votre pâte est réunie, il est temps d'ajouter ces purées et quelques pépites de chocolat.

Cette pâte est la perfection absolue. Pas besoin de refroidir avant de cuire non plus !

Ces biscuits à la banane et à l'avoine cuisent en 12 minutes environ à 375 degrés.

Outils spéciaux nécessaires pour cette recette de biscuits à la banane :

Les liens ci-dessous sont des liens d'affiliation.

Mélangeur à main : lorsque vous préparez des biscuits, vous avez besoin d'un mélangeur quelconque. Ce KitchenAid est économique, m'a duré POUR.EV.ER. et il vient dans une variété de couleurs amusantes.

Batteur sur socle : Si vous faites beaucoup de biscuits, je vous recommande d'investir dans un batteur sur socle. C'est si facile d'y ajouter des ingrédients et c'est un véritable cheval de bataille. J'utilise le mien quotidiennement et il n'a montré aucun signe de ralentissement. Encore une fois, beaucoup de jolies couleurs à choisir.

Cuillère à biscuits : j'utilise mes cuillères à biscuits tout le temps, pour les biscuits, les boulettes de viande, les fruits, les petites boules de crème glacée, les biscuits et plus encore. Ils sont si pratiques et assurent des tailles uniformes pour une cuisson uniforme.


Biscuits à la banane et à l'avoine

Biscuits, biscuits, biscuits ! La plupart des gens se sentent coupables après avoir grignoté des biscuits, mais plus jamais ! C'est une excellente collation qui aide à satisfaire les douleurs de la faim, la dent sucrée, et encore mieux, vous pouvez dire à vos amis que vous avez mangé des biscuits pour le déjeuner sans un mauvais ingrédient !

C'est vrai, cela ne nécessite que quatre ingrédients et vous n'avez pas besoin d'être un chef pour pouvoir le faire!

8 - 10 Biscuits
Temps total - 15-20 min

Ingrédients

Méthode

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
  2. Dans un bol, écraser les bananes jusqu'à ce qu'elles soient aussi lisses que possible et ajouter le reste des ingrédients.
  3. Mélangez-les ensemble jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
  4. Placer du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Répartir 8 à 10 gouttes sur le plateau. Former des cercles ronds si besoin.
  5. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer sur le dessus. Laissez-les refroidir sur le côté avant de manger.


Astuce – plus les bananes sont mûres, plus les biscuits auront un goût sucré.

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Résumé de la recette

  • 1,8 onces de farine de graines de lin (environ 1/2 tasse)
  • 1,8 onces de farine d'avoine (environ 1/2 tasse)
  • 2 ¾ tasses de flocons d'avoine à l'ancienne certifiés sans gluten
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¾ tasse de beurre d'arachide
  • 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner non laitière (comme Earth Balance)
  • ⅓ tasse de sucre cristallisé
  • ⅓ tasse de cassonade tassée
  • ½ tasse de banane mûre écrasée
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • ⅓ tasse de mini chips de chocolat mi-sucré
  • ¼ tasse de graines de tournesol grillées non salées

Pesez ou versez légèrement la farine de graines de lin et la farine dans des tasses à mesurer sèches au niveau d'un couteau. Mélanger la farine de graines de lin, la farine, l'avoine et le bicarbonate de soude dans un bol moyen en remuant avec un fouet.

Placer le beurre d'arachide, la tartinade au beurre et les sucres dans un grand bol en battant avec un mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter la banane, la vanille et les œufs, en battant jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine, les minichips et les graines de tournesol, en battant jusqu'à incorporation.

Déposer par cuillerées à soupe espacées de 2 pouces sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier parchemin. Cuire au four à 350° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement sur les moules avant de servir.


Suggestions de service

Biscuits adaptés aux enfants

Ces biscuits simples et moelleux sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation pour les enfants tout au long de la journée.

Ils se conservent au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, mais n'ont pas besoin de rester au frais, vous pouvez donc les jeter dans la boîte à lunch de vos enfants pour l'école. Ou, dans votre sac à main pour faire des courses.

Étant donné que ces biscuits ne contiennent pas de sucre, vous pouvez vous sentir bien en les donnant à vos enfants et à vos tout-petits. Pour les tout-petits qui ne savent pas encore bien mâcher, assurez-vous de briser le biscuit en petits morceaux pour eux.


  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 grosse banane, en purée (1/2 tasse)
  • ½ tasse de beurre d'arachide en morceaux
  • ½ tasse de miel
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • ½ tasse de farine de blé entier
  • ¼ tasse de lait en poudre écrémé en poudre
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ⅔ tasse de canneberges séchées ou de raisins secs

Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement deux plaques à biscuits d'un enduit à cuisson ou tapisser de papier parchemin mis de côté. Dans un grand bol, mélanger la banane, le beurre d'arachide, le miel et la vanille.

Dans un petit bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le lait en poudre, la cannelle et le bicarbonate de soude. Incorporer le mélange d'avoine dans le mélange de bananes jusqu'à homogénéité. Incorporer les canneberges séchées.

Déposer la pâte par une cuillère à soupe arrondie à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées. Aplatir légèrement les monticules de pâte. Cuire au four, une plaque à la fois, de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Transférer sur des grilles pour refroidir complètement.

Pour préparer à l'avance : Conserver dans un contenant hermétique ou un sac en plastique refermable jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 2 mois avant de servir.


Avoine faible en calories : Crêpes saines à l'avoine et à la banane Low Calorie Gf Skinny Fitalicious

Avoine faible en calories

Il n'y a vraiment que trois ingrédients. Avoine, blancs d'œufs et fromage cottage. Mangez simplement des aliments faibles en calories, car plutôt que de jeûner et de rester affamé, c'est une bien meilleure option. La recette de roti d'avoine est un plat très simple à préparer. Un régime très hypocalorique (vlcd) ne doit être utilisé que sous contrôle médical car il peut s'agir d'un régime très hypocalorique (vlcd) est un régime où les repas normaux sont remplacés par des boissons, des soupes ou des barres. Par conséquent, consommer de l'idli ne vous fera jamais. Avoine à cuisson rapide (pas instantanée) 1 c.

La recette d'idli à l'avoine est un petit-déjeuner rapide. Les biscuits sains à la banane et à l'avoine sont faibles en calories et ne contiennent que 5 ingrédients ! Si vous aimez les flocons d'avoine hypocaloriques , vous aimerez sûrement idées. Dans plusieurs cas, les calories et les fibres sont données pour la forme cuite de l'aliment. Idli d'avoine hypocalorique, milk-shake d'avoine aux dattes à la pistache | milk-shake à la pistache sans crème glacée apprenez à préparer un idli d'avoine riche en fibres, une recette de petit-déjeuner sain. Avoine, blancs d'œufs et fromage cottage. Collection par arch Janice Bicaldo. Les rotis réguliers peuvent maintenant être rendus plus sains par l'ajout d'avoine.

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Visitez la bibliothèque de référence sur la santé des initiés pour plus de conseils.

Collection par arch Janice Bicaldo. Apprenez à préparer des idli d'avoine riches en fibres, une recette de petit-déjeuner sain. Si vous recherchez une sauce pour ailes, assurez-vous de vérifier l'étiquette pour les calories. Mais vos jeans racontent une autre histoire. La plupart des sauces piquantes sont extrêmement faibles en calories. La recette de roti d'avoine est un plat très simple à préparer. La recette d'idli à l'avoine est un petit-déjeuner rapide. Les biscuits sains à la banane et à l'avoine sont faibles en calories et ne contiennent que 5 ingrédients ! L'idli d'avoine est délicieux et contient également peu de calories. Avec un temps total de seulement 30 minutes, vous aurez un délicieux petit-déjeuner et un brunch prêts avant de vous en rendre compte. Ils font un petit-déjeuner nutritif rapide ou une excellente collation sur le pouce. Farine de blé entier 3/4 c. Avoine, blancs d'œufs et fromage cottage. Courge ou aubergine frite hypocalorique, salade de citron vert et de fromage cottage hypocalorique, crêpes aux pommes et à l'avoine, etc.

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Avoine pour le petit déjeuner 6 recettes d'avoine à faible teneur en calories pour bien démarrer la journée Ndtv Food from c.ndtvimg.com Avoine, blancs d'œufs et fromage cottage. Votre avoine du jour au lendemain pourrait-elle être la cause de votre poids. Collection par arch Janice Bicaldo. Si vous aimez les flocons d'avoine hypocaloriques , vous aimerez sûrement idées. Les biscuits sains à la banane et à l'avoine sont faibles en calories et ne contiennent que 5 ingrédients !

La plupart des sauces piquantes sont extrêmement faibles en calories.

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Avec un temps total de seulement 30 minutes, vous aurez un délicieux petit-déjeuner et un brunch prêts avant de vous en rendre compte.

Des aliments hypocaloriques étonnants qui contiennent presque zéro calorie.

L'avoine n'est pas pasteurisée, ce qui signifie qu'il pourrait y avoir des agents pathogènes microbiens présents dans l'avoine, vous ne croirez pas à quel point cette recette est faible en calories étant donné qu'elle a le goût de plonger dans une tranche.

Avec un temps total de seulement 30 minutes, vous aurez un délicieux petit-déjeuner et un brunch prêts avant de vous en rendre compte.

Ils font un petit-déjeuner nutritif rapide ou une excellente collation sur le pouce.

Avoine, blancs d'œufs et fromage cottage.

Votre avoine du jour au lendemain pourrait-elle être la cause de votre poids.

Collection par arch Janice Bicaldo.

La recette de roti d'avoine est un plat très simple à préparer.

Les rotis réguliers peuvent maintenant être rendus plus sains par l'ajout d'avoine.

Des aliments hypocaloriques étonnants qui contiennent presque zéro calorie.

Certaines personnes les appellent des crêpes au fromage cottage.

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Avoine à cuisson rapide (pas instantanée) 1 c.

Idéal pour ceux qui sont soucieux des calories.

Si vous recherchez une sauce pour ailes, assurez-vous de vérifier l'étiquette pour les calories.


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Si vous pouvez imaginer un croisement entre les biscuits à l'avoine et le pain aux bananes, c'est tout.

Ingrédients

  • 1-1/2 tasse de farine tout usage, versée dans une tasse à mesurer et nivelée
  • 3 tasses d'avoine à l'ancienne
  • 1-1/2 cuillères à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de muscade
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 petite cuillère à café de sel
  • 2 bâtons (1 tasse) de beurre non salé, ramolli mais encore frais
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 3/4 tasse de cassonade légère, tassée
  • 1 œuf large
  • 2/3 tasse de purée de bananes, à partir de 2 bananes trop mûres
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

  1. Espacez deux grilles de four pour que le four soit divisé en trois. Préchauffer le four à 350 °F. Ligne deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, les flocons d'avoine, la cannelle, la muscade, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
  3. Dans le bol d'un batteur électrique, crémer le beurre, le sucre granulé et la cassonade jusqu'à consistance légère et mousseuse, quelques minutes. Racler les parois du bol et ajouter l'œuf, la purée de bananes et l'extrait de vanille battre jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine et d'avoine et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ne pas trop mélanger. La pâte sera plus humide que la plupart des pâtes contre la toux, ce n'est pas grave.
  4. Déposer de grosses boules de pâte (environ 1 1/2 cuillère à soupe) sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant d'au moins 3 pouces, car elles s'étalent assez (j'utilise une petite cuillère à crème glacée avec un grattoir). Cuire au four pendant 14-17 minutes, en tournant les moules de haut en bas et d'avant en arrière à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement. Répéter avec le reste de la pâte à biscuits.
  5. Instructions pour le congélateur :La pâte à biscuits peut être congelée jusqu'à 3 mois : Rouler la pâte en boules, laisser reposer sur une plaque à pâtisserie au congélateur, puis placer dans un sac refermable et faire sortir le plus d'air possible. Cuire au besoin directement du congélateur. (Laisser 1 à 2 minutes de plus au four.) Pour congeler après la cuisson : Laissez les biscuits refroidir complètement et conservez-les dans un récipient hermétique en séparant les couches avec du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium. Avant de servir, retirez les biscuits du récipient et laissez-les revenir à température ambiante.

Information nutritionnelle

Alimenté par


Voir la vidéo: Tee helppoja kaurakeksejä!


Commentaires:

  1. Rudo

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  2. Usbeorn

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  8. Trumen

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